Ernährung in der Schwangerschaft

Endlich ist es soweit! Sie sind schwanger und bereits in freudiger Erwartung auf den heißersehnten Nachwuchs. In den nächsten Monaten spielt Ihre Ernährung eine besondere Rolle. Einerseits für Sie als werdende Mutter, und andererseits für Ihr Baby, das in Ihnen heranwächst. Eine gesunde Ernährung ist daher unabdingbar. Für 2 zu essen ist während dieser Zeit allerdings der falsche Rat. Viel wichtiger als die Menge, ist die Qualität und die Hochwertigkeit der Lebensmittel.
Ab der 16. Schwangerschaftswoche benötigt eine Frau zusätzlich zu den empfohlenen 2.100 Kilokalorien zusätzlich zwischen 255 und 350 Kalorien. Dieser Mehrbedarf wird für die Entwicklung des Fötus benötigt – diese Menge entspricht ca. einem Vollkorn-Käsebrot und einem Apfel.
Hier sehen Sie einen bespielhaften Speiseplan während der Schwangerschaft:
| Lebensmittelgruppen |
Tagesmengen für Schwangere
(ca. 2.355 kcal)
|
| Getränke |
1,75 l |
| Brot, Müsli |
310 g |
| Kartoffeln, Reis, Nudeln |
230 g |
| Gemüse |
300 g |
| Obst |
300 g |
| Milch, Joghurt |
480 ml/g |
| Fleisch, Wurst |
74 g |
| Fisch |
300 g/Woche |
| Eier |
2-3 Stück/Woche |
| Butter, Margarine, Öl |
40 g |
| Fettreiches (Torte, Chips, Schokolade) |
50 g |
| Zuckerreiches (Marmelade, Gummibärchen) |
10 g |
(Quelle: Hanreich, 1, 2006)
|